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La Coop. "La Quercia Grande": AttivitÃ
La cooperativa gestisce l’Eremo di Santa Rosalia alla Quisquina, un complesso architettonico a 1.000 m di altitudine che comprende il Santuario, la Grotta di Santa Rosalia ed il Museo del convento; all’interno anche una sezione etno-antropologicaa della civiltà contadina stefanese.
Nella vicina Riserva Naturale Orientata "Monte Cammarata" si possono effettuare salutari passeggiate a piedi (anche per disabili in un percorso a loro dedicato), in MTB o praticare il Nordic Walking per ammirare i panorami mozzafiato e la vegetazione tipica mediterranea (lecci, aceri campestri, peonia mascula, violette) ed elementi antropici del territorio (antichi marcati, paggliari, ecc.).
Nei mesi di giugno e luglio la Cooperativa organizza Campi Scuola settimanali per ragazzi della Scuola dell’obbligo con attività all’interno della Riserva: trekking, Birdwatching, Orienteering, giochi, corsi di ceramica e di gastronomia, attività in piscina e di speleologia.
L’area montana offre la possibilità di gustare una gastronomia di elevato livello (i latticini, salumi, carni, miele, origano, dolci) e ricette della tradizione siciliana.
Per info e prenotazioni: laquerciagrande-AT-quisquina.com (sostituire -AT- con @)